Figatellu corse IGP

Fromage de Chèvre Corse Artisanal – 350 g × 6 | Pâte Molle

€50,00
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« Une superbe découverte ! Des produits corses d'une qualité exceptionnelle, avec un vrai respect des traditions et des saveurs. » — Manon Messina

« Un vrai plaisir de travailler avec Maquis Pro. L'équipe est disponible, compétente et soucieuse de la satisfaction de ses clients. » — Lina El Aloui

« Je recommande chaudement, un fromage de qualité, un circuit court. Encore merci ! » — Mehdi Boukannouf

Fromage de Chèvre Corse Artisanal

Fabriqué en Haute-Corse par la Fromagerie Donsimoni à partir de lait thermisé de chèvre, ce fromage à pâte molle est affiné en cave et retourné à la main. Sa croûte fleurie et son goût franc permettent d’apporter une référence corse identifiable aux plateaux et aux cartes de restauration.

Le conditionnement de 6 pièces de 350 g est adapté au service en portions, aux salades de chèvre chaud, aux tartes fines et à la vente en épicerie fine.

Informations professionnelles

  • Origine : Haute-Corse, Fromagerie Donsimoni
  • Fabrication : artisanale, affinage en cave
  • Type : fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie
  • Format : 350 g × 6
  • Ingrédients : lait thermisé de chèvre, ferments, présure et sel
  • DLC indiquée : 2 mois
  • Conservation : entre 2 °C et 8 °C

S'accorde parfaitement