Fromage de chèvre corse

10 PCS Saucisson sec de porc et de sanglier – Charcuterie Fontana

€64,00
Prix promotionnel  €64,00 Prix régulier 
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Fromage de chèvre corse

10 PCS Saucisson sec de porc et de sanglier – Charcuterie Fontana

€64,00
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« Une superbe découverte ! Des produits corses d'une qualité exceptionnelle, avec un vrai respect des traditions et des saveurs. » — Manon Messina

« Un vrai plaisir de travailler avec Maquis Pro. L'équipe est disponible, compétente et soucieuse de la satisfaction de ses clients. » — Lina El Aloui

« Je recommande chaudement, un fromage de qualité, un circuit court. Encore merci ! » — Mehdi Boukannouf

Saucisson sec de porc et de sanglier

Élaboré par la Maison Fontana, maison familiale corse depuis 1923, à partir de viande de sanglier associée à du porc, ce saucisson est séché artisanalement selon un savoir-faire traditionnel. Sa texture ferme et son profil boisé apportent une référence de caractère aux assortiments de charcuterie corse.

Le lot de 10 convient aux planches, aux buffets, aux paniers gourmands et à la vente en épicerie fine. Il peut être servi en tranches fines avec une tomme affinée, du pain de campagne ou un condiment aux figues.

Informations professionnelles

  • Origine : Corse, Maison Fontana
  • Élaboration : viandes de porc et de sanglier, séchage artisanal
  • Format : lot de 10
  • Profil : goût affirmé et boisé
  • Usages : restauration, traiteur, planches, buffets et épicerie fine

S'accorde parfaitement